La Kombucha es una de las bebidas fermentadas que han estado presentes en la dieta del ser humano desde tiempos inmemorables. Su utilidad como probiótico para mejorar la salud de nuestro aparato digestivo y el resultado de esta extraordinaria bebida ligeramente acidulada, carbonatada y refrescante, hace que el scoby de la Kombucha sea imprescindible en tu cocina.

Ahora puedes aprender todo sobre esta bebida probiótica en este curso online de Kombucha, podrás realizar Kombucha de forma segura aplicando los parámetros de seguridad alimentaria, estudiarás como podemos sustituir el té por diferentes fluidos y conservar tu scoby, además adquirirás los conocimientos necesarios para poder utilizar todos los excedentes de scobys de tu producción.

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Este curso de Kombucha es una manera fácil, rápida y accesible de alcanzar conocimientos concretos de una manera estructurada y ordenada para fermentar en casa, que te ayudara a conocer los secretos de los fermentos .