El Kimchi es inigualable y ha calado en todas las grandes cocinas del mundo por su sabor complejo y rico en umami, por lo que lo hace imprescindible en tu cocina, también es reconocido como uno de los fermentos prebióticos y probióticos que cuida tu salud, el resultado es un alimento sabroso y versátil tanto si lo comes solo, en salsa o utilizado como aderezo.

Ahora puedes aprender todo sobre esta fermentación láctica en este el curso online de Kimchi, podrás realizar Kimchi de forma segura aplicando los parámetros de seguridad alimentaria, estudiarás como podemos sustituir los vegetales y especias que lo componen, a conservar tu Kimchi, adquirirás los conocimientos necesarios para poder utilizar tu Kimchi como salsa.

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Este curso de Kimchi es una manera fácil, rápida y accesible de alcanzar conocimientos concretos de una manera estructurada y ordenada para fermentar en casa, que te ayudara a conocer los secretos de los fermentos